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2月4日 中国首档湖湘人文美食纪录片《傲椒的湘菜》第三季央视开播
发布日期：2025-02-02 20:22 点击次数：124
本文转自：人民网-湖南频道
《傲椒的湘菜》第三季“省级卫视黄金档自办节目TOP1”
“微博综艺影响力榜纪录片榜TOP1”
“《傲椒的湘菜》相关话题阅读总量近9亿次”
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由湖南卫视、芒果TV和傲椒文化、至简天成联合出品的《傲椒的湘菜》第三季，自2024年1月29日首播以来，收获全网好评和主流媒体的高度赞赏。在湘菜出海的进击之旅中，广受关注的深厚湖湘底蕴持续传承，湘菜在新时代下的“傲椒”之姿被网友热议。
《傲椒的湘菜》第三季自播出以来，其影响力和关注度在国内一枝独秀。不仅首播收视率稳居省级卫视黄金档自办节目TOP1，还登顶微博综艺影响力榜纪录片榜TOP1，累计收获全端热搜226个。
在海外，节目的国际传播力和湘菜行业的竞争力也一路高歌猛进。不仅湘菜混剪视频亮相在纽约时代广场纳斯达克大屏，海外主流媒体也纷纷进行报道。
湖湘文化特色酝酿湘菜魅力。作为中国历史悠久的八大菜系之一，湘菜经过数千年的传承与发展，逐步形成独特风味和烹饪技法。如今，湘菜不仅在国内发展迅猛，而且逐渐迈向全球化，呈现出一种让人惊叹的生命力和不容小觑的竞争力。美食纪录片是最具国际传播力的题材类型之一，作为中国首档以文化为线索、以美食为表现的湖湘人文美食纪录片，《傲椒的湘菜》第三季将湘人湘菜的传奇故事用“全球化视野”探索记录，连续拍摄了省内、省外、海外等不同背景下，共36个传奇故事，以更加宏大的格局推动了湖湘美食底蕴的国际影响力。